Jenis Kecap Untuk Nasi Goreng

Jenis Kecap Untuk Nasi Goreng – Saat berbelanja di toko kelontong, pernahkah Anda memperhatikan berapa banyak jenis kecap yang dijual di sana? Jika diperhatikan lebih detail, ternyata kecap yang dipajang tidak hanya satu atau dua jenis saja, melainkan sangat beragam. Tidak hanya Nusantara, ada juga kecap yang menjadi ciri khas negara lain.

Lantas, apa saja jenis kecap yang biasa ditemukan dan apa kegunaannya dalam masakan? Yuk, simak dulu tulisan Kulina di bawah ini!

Jenis Kecap Untuk Nasi Goreng

Jenis Kecap Untuk Nasi Goreng

Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan jenis kecap yang satu ini. Kecap Manis adalah kecap asli Indonesia yang sering kita jumpai sebagai penambah cita rasa di berbagai masakan daerah, mulai dari nasi goreng, ayam kecap, hingga semur. Tak sedikit bahkan juga menambahkannya ke dalam sajian soto, bakso dan mie ayam.

Resep Nasi Goreng Udang

Kecap manis dibuat dari fermentasi kedelai hitam yang dicampur dengan berbagai bumbu. Itu sebabnya warnanya hitam pekat dan teksturnya kental. Ada juga produsen yang menambahkan bahan cabai untuk membuat kecap pedas.

Meski sama-sama terbuat dari kedelai hitam, tekstur, rasa dan fungsi kecap jelas sangat berbeda dengan kecap manis. Selain memiliki kandungan garam yang lebih banyak, teksturnya juga lebih tipis. Kecap asin sering digunakan sebagai pengganti garam meja. Biasanya kecap juga digunakan untuk berbagai masakan Cina.

Saus ikannya juga terasa asin. Namun, berbeda dengan kecap, kecap ini menggunakan ikan fermentasi sebagai bahan dasarnya. Saus ikan diperoleh dengan mengasinkan ikan dan membiarkannya berfermentasi dalam wadah tertutup selama beberapa bulan.

Tidak hanya rasanya yang asin, aroma ikan juga bisa Anda rasakan jika menggunakan kecap ini. Oleh karena itu, kecap ini sering digunakan dalam berbagai makanan laut, masakan Jepang dan berbagai kentang goreng.

Resep Nasi Goreng Kekinian Yang Rasanya Bikin Nagih

, kecap Inggris terdiri dari berbagai campuran seperti cuka, tetes tebu, gula jagung, air, cabai, kecap, lada hitam, asam,

, cengkeh dan berbagai bawang. Rasanya sedikit asin dan umumnya digunakan dalam berbagai macam steak, black pepper beef, hingga ayam goreng mentega.

Ini juga merupakan hasil fermentasi kedelai dengan rasa sedikit asin dan tajam. Secara umum, ada dua jenis shoyu yang bisa kamu temukan di supermarket, yaitu

Jenis Kecap Untuk Nasi Goreng

Seperti namanya, kecap ini menggunakan tambahan jamur sebagai bahan dasarnya. Selain digunakan dalam berbagai masakan Cina, kecap jamur juga sering ditambahkan ke masakan vegetarian.

Jual Sajiku Bumbu Nasi Goreng Rasa Kecap 20 Gr

Meski tidak disebut kecap, saus tiram layak masuk dalam daftar ini karena teksturnya yang mirip dengan kecap. Saus tiram dibuat dari tiram yang difermentasi. Saus ini memiliki rasa asin dan tajam yang kuat, sehingga tidak perlu menambahkan garam dan kecap. Saus ini biasa digunakan dalam masakan Cina dan kentang goreng.

Baca Juga :  Cara Membikin Donat Yang Enak

Kulina Box Basic Paket makan siang lengkap, enak, praktis dan variatif. Pesan lebih banyak lebih hemat! 20.000/kotak sudah ONGKIR! link.kulina.id

Kulina adalah situs untuk pesanan katering dan langganan makan siang dari dapur mitra terpilih. Kami mengantarkan makanan lezat, higienis, bergizi, dan tepat waktu ke kantor kami di Jakarta setiap hari. Menu yang dipilih dari kreasi para koki dan berubah setiap hari Kecap bukanlah unsur asing di dapur atau meja Indonesia. Kecap biasanya dipasangkan dengan saus tomat atau saus sambal sebagai bumbu tambahan makanan. Terutama jenis kecap manis. Terkadang kecap manis juga digunakan sebagai bumbu masakan, misalnya saat memasak semur atau bacem.

Bicara soal bumbu, jenis kecap yang paling sering digunakan dalam masakan adalah kecap. Seperti namanya, kecap jenis ini rasanya lebih asin daripada kecap manis. Teksturnya juga lebih tipis dari kecap manis yang memiliki tekstur kental. Dari segi bahan, kecap manis dan kecap sama-sama terbuat dari kedelai yang difermentasi. Bedanya, campuran garam dalam kecap lebih banyak, karena memang dimaksudkan sebagai bumbu masakan (walaupun bisa juga dicampur langsung dengan makanan).

Tanpa Kecap, Simak Resep Membuat Nasi Goreng Putih

Tidak perlu bingung jika ingin membeli kecap, karena Buka telah merangkum merek kecap terbaik yang bisa Anda beli untuk dimasak di rumah.

Di Indonesia, Maggi dikenal sebagai merek kuah kaldu yang berkualitas. Maggi juga memiliki produk bumbu yang berkualitas, dengan rasa asin, gurih dan manis khas kecap yang sesuai dengan bahasa Indonesia. Bumbu Maggi cocok untuk memasak kentang goreng atau bubur. Produk Maggi ini banyak digunakan oleh restoran

Oriental yang cukup “tonik”. Anda dapat dengan mudah menemukan produk Maggi di supermarket atau minimarket terdekat. Produk Maggi Condimento cocok untuk mereka yang mencari campuran kecap dan perasa serbaguna.

Jenis Kecap Untuk Nasi Goreng

Produk kecap Lee Kum Kee dikenal sebagai kecap premium. Tak heran jika harganya sedikit lebih mahal dari kecap merek lain. Kecap Lee Kum Kee terbuat dari kedelai dan gandum berkualitas, yang diproses secara tradisional. Sehingga rasa aslinya tetap ada. Kecap premium ini cocok digunakan untuk memasak berbagai macam french fries atau masakan yang digoreng.

Nasi Goreng Ayam Jamur Kecap (sisa Topping Mie Ayam Jamur)

Bagi Anda yang menginginkan rasa asin yang lebih ringan, Anda bisa menggunakan kecap Lee Kum Kee versi biasa. Kecap merek ini juga tersedia dalam varian kecap yang lebih pekat, kurang asin, dan lebih pekat. Biasanya digunakan untuk menambah warna pada makanan atau sebagai saus celup.

Baca Juga :  Resep Nasi Goreng Sambal Matah

Ini adalah produk kecap yang paling mudah ditemukan. Karena bisa dibeli di warung, toserba dan supermarket. Merek ABC sudah lama dikenal dengan produk cabai dan kecapnya di Indonesia. Kecap ABC, serta bisa digunakan untuk memasak berbagai menu makanan. Cocok juga ditambahkan langsung ke mie ayam atau bakso, dan yang terpenting harganya cocok untuk kantong semua orang!

Ini kecap import dengan rasa premium. Rasa asin kecap dari Pearl River Bridge terasa pas di lidah orang Indonesia. Aromanya juga harum, cocok digunakan di segala jenis masakan. Baik makanan Indonesia maupun Cina. Meski kecap ini merupakan produk impor, Anda tidak perlu khawatir dengan kualitasnya. Kecap Pearl River Bridge juga tersedia dengan rasa jamur.

Salah satu kecap legendaris Indonesia adalah kecap Cap Hati Angsa. Kecap ini banyak digunakan di warung dan restoran. Proses pembuatan kecap masih dilakukan di rumah. Tidak heran jika ia memiliki perpaduan rasa asin, asin dan manis yang otentik dan memiliki aftertaste pedas yang kuat. Kecap Cap Hati Angsa dalam botol besar dan kecil.

Rekomendasi Bumbu Nasi Goreng Instan Enak Terbaik (terbaru 2022)

Selain kecap ABC, kecap Indofood juga mudah ditemukan di warung dan supermarket. Bagi Anda yang membutuhkan kecap untuk memasak menu sehari-hari, kecap Indofood bisa menjadi pilihan karena mudah dibeli dengan rasa yang cocok untuk lauk sehari-hari.

Apakah Anda atau anggota keluarga Anda menderita hipertensi? Jika iya, Tropicana Slim Soy Sauce adalah produk kecap yang cocok untuk menu masakan Anda. Bagaimana bisa? Karena kecap Tropicana Slim memiliki kadar garam 64% lebih rendah dibandingkan produk kecap lainnya. Meski rendah garam, rasa kecap ini tetap enak lho.

Salah satu merek kecap legendaris selain Cap Hati Angsa adalah kecap Raja Rasa atau lebih dikenal dengan Saos Raja Rasa. Produk Raja Rasa banyak digunakan oleh rumah makan, rumah makan dan pedagang kaki lima untuk menyiapkan menu-menu Chinese food hingga makanan khas Indonesia karena memiliki rasa asin yang enak. Kecap atau Saos Raja Rasa tersedia dalam kemasan botol besar dan kecil.

Jenis Kecap Untuk Nasi Goreng

Berbeda dengan produk kecap lainnya yang memiliki cita rasa oriental. Kecap Kikkoman rasanya lebih enak daripada kecap Jepang, yang sering digunakan untuk makan sushi. Aromanya yang khas membuat Kecap Kikkoman efektif menghilangkan bau amis pada daging atau ikan saat dimasak.

Baca Juga :  Kecap Yang Cocok Untuk Nasi Goreng

Varian Bumbu Nasi Goreng Kecap Pertama Di Indonesia

Kecap lawas dan legendaris asal Indonesia ini tak hanya populer di negara asalnya. Karena sudah diekspor ke Singapura dan Malaysia. Rasanya asin klasik khas kecap yang biasa ditemui di warung bakso atau mie ayam. Anda bisa menambahkan kecap ini ke berbagai jenis masakan, untuk menambah rasa gurih.

Bisa dibilang kecap ini mungkin merupakan kecap tertua di Indonesia karena sudah diproduksi sejak tahun 1929. Hingga saat ini kecap menjangan masih banyak digunakan di warung atau restoran. Kecap klasik ini memiliki tiga variasi kecap, yang diberi nama berdasarkan angka. Kecap nomor 50 dengan rasa sedikit asin dan aroma harum. Kecap 100 dengan rasa yang lebih gurih, dan kecap 150 yang populer disebut “kecap putih” karena dapat memberikan rasa gurih dan asin tanpa mengubah warna masakan.

Ini 11 kecap terbaik dan terenak tahun 2020. Mana pilihanmu? Anda bisa membeli semua kecap secara online di Bukalapak. Makanan enak Indonesia memiliki kekayaan kuliner terbaik di dunia. Di antara sekian banyak jenis masakan di Indonesia, ada bumbu masakan wajib yang membuat masakan menjadi istimewa, yaitu saus dan kecap. Rasa pedas dan tajam dari sambal atau manisnya kecap bisa menambah cita rasa dan membuat sesi makan Anda semakin nikmat. Namun, setelah ditelusuri lebih jauh (seperti penyelidikan, ya), ternyata ada banyak jenis saus dan kecap, lho. Berikut macam-macam sambal dan kecap yang bisa kita temukan di Indonesia dan berbagai kegunaannya untuk masakan.

Kalau tidak perlu ditanyakan lagi, ya. Seringkali kita harus menemukannya dan juga membelinya untuk nutrisi sehari-hari. Kecap manis ini dibuat dari fermentasi kedelai hitam yang dicampur dengan bumbu lainnya. Konsistensi kental, rasa manis dan warna hitam pekat.

Nasi Goreng Kampung

Selain itu, kecap manis kini juga memiliki berbagai inovasi yang bisa Anda temukan dengan mudah. Misalnya kecap pedas atau kecap ekstra pedas yang memiliki banyak biji cabai yang terlihat dari luar botolnya. Kecap jenis ini memiliki rasa manis yang pedas bercampur menjadi satu. Sangat cocok digunakan sebagai pendamping sambal goreng, ayam bakar atau ikan bakar. Selain itu,

Cara buat nasi goreng kecap, resep nasi goreng tanpa kecap, nasi goreng tanpa kecap, bumbu nasi goreng kecap, cara membuat nasi goreng kecap, resep nasi goreng kecap, cara bikin nasi goreng kecap, kecap untuk nasi goreng, kecap inggris untuk nasi goreng, kecap inggris buat nasi goreng, bumbu nasi goreng tanpa kecap, nasi goreng kecap

Tinggalkan komentar