Nasi Ayam Saus Mentega – Home / Semua Resep / Indonesia / Ayam Goreng Mentega – Ayam Goreng Mentega Kecap Manis
Resep sederhana saya akan memberi Anda ayam goreng yang empuk dan berair, diolesi dengan glasir kecap manis. Anda akan mengerti mengapa ini adalah makanan yang paling dicintai di Indonesia.
Nasi Ayam Saus Mentega
Apa makanan favoritmu sejak kecil? Untuk sebagian besar orang Indonesia seusia saya, ahem, posisi teratas mungkin disediakan untuk ayam goreng mentega – ayam goreng kecap manis.
Ayam Penyet Saus Mentega
Potongan ayam goreng, dilapisi saus mentega lengket yang bagus untuk jari, Anda tahu Anda senang dengan hidangan ini. Beri aku ini dan semangkuk nasi dan aku tidak perlu apa-apa lagi untuk makan enak.
Bahan-bahan ayam goreng mentega (ayam goreng kecap manis): paha ayam, air jeruk lemon, bawang putih, bawang bombay, mentega, kecap manis, saus Worcestershire, tepung serbaguna, tepung tapioka, garam, merica dan gula.
Ada dua bagian untuk hidangan lezat ini, ayam goreng (ayam goreng), dan saus mentega (kecap manis mentega). Dan kita akan membahas bahan apa saja yang dibutuhkan untuk setiap bagiannya.
Kita membutuhkan paha ayam tanpa kulit, bawang putih, air jeruk nipis, tepung serbaguna, tepung tapioka (atau tepung jagung), garam, merica, dan minyak.
Ayam Saus Mentega Asli Enak Banget
Kita membutuhkan mentega tawar, bawang putih, kecap manis, saus Worcestershire, garam, gula dan merica.
Campur potongan paha ayam dengan bawang putih yang dihancurkan, jus lemon dan garam. Sisihkan untuk istirahat selama 15 menit.
Campur tepung serbaguna, tepung tapioka, dan garam. Celupkan ayam ke dalam campuran tepung untuk melapisi sepenuhnya. Seharusnya tidak ada cairan berdiri pada saat ini.
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan/panci untuk menggoreng. Setelah minyak cukup panas (seharusnya tampak berkilauan dan mengalir), tambahkan potongan ayam yang sudah dilapisi, secara bertahap jika perlu, dan goreng sampai berwarna keemasan. Sisihkan di rak kawat sementara kami menyiapkan saus.
Resep Ayam Saus Mentega 6 Langkah Saja!
Pertama, lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan bawang bombay menjadi bening.
Bagi yang familiar dengan hidangan ini pasti tahu bahwa hampir semua restoran yang menyajikan hidangan ini menggunakan satu ayam utuh yang dipotong menjadi sekitar 20 potong ayam, dengan kulit dan tulang utuh.
Jika Anda memiliki teman tukang daging yang bersedia membantu Anda memotong ayam Anda, tentu saja cobalah menggunakan metode tradisional sebagai penguat tulang dan kulit, tetapi bersiaplah untuk menjadi berantakan saat makan.
Untuk semua orang, saya jamin menggunakan paha ayam tanpa tulang sudah cukup enak tanpa mengambil terlalu banyak poin dari metode tradisional.
Jual Nasi Goreng Kampung Ayam Mentega Enak, Halal Dan Tanpa Msg
Resep ayam fillet saus mentega, resep ayam saus mentega ala restoran, ayam mentega saus tiram, resep ayam goreng mentega saus tiram, ayam saus mentega, ayam crispy saus mentega, resep ayam goreng saus mentega, ayam goreng saus mentega, resep saus mentega sederhana, cara membuat ayam saus mentega, cara membuat ayam mentega saus tiram, bahan ayam saus mentega