Resep Daging Tumis Cabe Ijo

Resep Daging Tumis Cabe Ijo – PORTAL REPUBLIK – Tulang adalah bagian daging yang berada di depan kaki sapi. Daging sengkel umumnya digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat sop, bakso, atau soto.

Bagian daging sapi ini juga bisa diolah dengan cabai hijau. Tekstur daging betis yang empuk dipadukan dengan gurih dan pedasnya cabai hijau akan semakin nikmat.

Resep Daging Tumis Cabe Ijo

Resep Daging Tumis Cabe Ijo

Melalui channel YouTube pribadinya, Devina Hermawan, seorang chef ternama, membagikan resep dan cara membuat daging cabai hijau yang gurih dan pedas di lidah.

Baca Juga :  Cara Masak Nasi Goreng Kambing

Resep Tumis Daging Lada Hitam Dari @dita_dwistyani

Baca Juga: Suka Pedas? Coba resep sambal terasi tahan lama dan enak ini, pasti bikin ketagihan!

1. Pertama, campurkan semua bahan untuk bumbu. Jika sudah, tumis bumbu dan daun salam serta serai hingga garing.

2. Kemudian masukkan daging sapi betis dan masak hingga permukaannya berwarna kecoklatan sambil sesekali diaduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu masukkan air, kecap manis, gula merah, garam, merica dan penyedap rasa, masak daging hingga empuk kurang lebih 1 jam. Tambahkan air secukupnya bila air di dalam daging berkurang.

Baca Juga :  Aneka Nasgor

4. Untuk membuat sambal ijo, cukup campurkan bawang merah, bawang putih, tomat hijau, tarasi, dan minyak hingga rata.

Resep Sandung Lamur Lombok Ijo Dari @ilma_ilma24

5. Tumis sambal hingga kering, lalu masukkan cabai hijau, cabai merah, dan cabai rawit hijau yang sudah dirajang kasar, lalu goreng kembali hingga setengah kering dan aduk terus dengan api kecil.

Daging cabai hijau bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang bisa menjadi menu makan siang Anda hari ini.

Baca Juga :  Resep Nasi Goreng Selimut Telur

Jika tidak ada daging sapi bisa diganti dengan alternatif lain seperti baso sapi atau daging kerbau karena rasanya masih sama-sama enak dan gurih. Selamat memasak!***

Resep Daging Tumis Cabe Ijo

Resep tumis kikil cabe ijo, resep tumis tongkol cabe ijo, resep tumis tempe cabe ijo, resep tumis cumi cabe ijo, tumis daging sapi cabe ijo, resep tumis buncis cabe ijo, resep ayam tumis cabe ijo, resep ikan tumis cabe ijo, resep tumis daging cabe ijo, resep tumis teri cabe ijo, resep tumis tahu cabe ijo, resep lele tumis cabe ijo

Tinggalkan komentar